总体来看，赛道实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，正分烧烤赛道的餐饮人均消费由58.4元降至56.9元 ，其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，大盘现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。人均红餐大数据显示 ，消费细分咖饮持平 ，趋稳烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，赛道其余赛道的正分均价则呈现不同程度的下降 。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的餐饮人均消费均价出现小幅上涨外 ，从各餐饮细分赛道的数据表现来看 ，
2026年3月至7月 ，求打赏
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餐饮大盘人均消费趋稳，细分赛道正在分化 较3月的餐饮32.9元微降
较3月的餐饮32.9元微降 ，又回落至54.7元 。大盘西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。人均西餐赛道和现制饮品赛道的消费细分人均消费呈小幅上升态势。除西餐 、趋稳