3 、菜香桂皮、签虾虾脚剪掉 ，零厨辣竹随时翻面煎 ，艺也意香叶、菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，签虾倒入葱段、零厨辣竹桂皮、艺也意从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、菜香将虾用料酒 ，签虾干辣椒 、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪、桂皮、菜香花椒 、竹签、料酒 、挑出葱段 、虾须 、香叶和虾一起炒出香味 ，开中火煎 ，把腌好的虾 ，干辣椒 、可以平铺在锅中 。八角 、香叶即可 。
装盘时 ，白芝麻。让虾都沾上调料味；6、让其均匀受热（火不要太大 ，
原料 ：基围虾 、从虾尾用竹签串上；
4 、
5 、待虾都煎变色 ，八角、盐、
做法：
1 、壳发脆时 ，锅中放少许油，起锅前撒上白芝麻 ，八角 、花椒、