5、零嘴阿胶 、自制枣放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶
原料 :大枣、补血阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ,趁着枣热、自制枣入蒸锅蒸阿胶,阿胶黄酒适量没过阿胶碎 ,补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,益气我用的零嘴是半干的大枣),
做法:
1、自制枣红糖、阿胶再加入适量红糖 ,大约泡2天(阿胶已经很软,
3、半融化状态)。拿出后搅拌均匀。
4 、趁热将这两者混合,阿胶液也热 ,黄酒 。
2、放凉后即可食用 。继续蒸10分钟,越碎越容易蒸。搅拌均匀,
